Moelleuse et facile à préparer, la galette comtoise a tous les atouts pour séduire les gourmands. Suivez les conseils de ...

Taboulé, soufflé, bruschetta, verrine … Voici une sélection d’entrées simples et faciles pour commencer le repas par une touche gourmande sans prise de tête. Ajoutez un reste de céréales cuites (orge, ...

Pas besoin d'être un chef pour réaliser de délicieux desserts maison ! Gâteaux, flans, glaces, mousses, crumbles... voici notre sélection de recettes simplissimes ! Ultra-facile à cuisiner et à ...

Entre biscuit fendu et crème qui fuit, votre bûche de Noël menace encore de s’écrouler cette année. Et si quelques réglages simples sur la génoise, la cuisson et le montage suffisaient à la faire ...

Un gâteau de Noël pour célébrer l’hiver et sa gourmandise, ce naked cake a tout bon ! Il met à l’honneur le mariage généreux du mascarpone, de la crème fouettée et des fruits rouges, apportant ...

Cette spécialité culinaire purement française a été inventée par un pâtissier parisien à la fin du XIX e siècle, en référence à une tradition particulière. Le journaliste François-Régis Gaudry nous ...

Entre le chapon, le foie gras et les toasts au saumon fumé, il reste souvent peu de temps pour imaginer un dessert de fêtes original. La traditionnelle bûche de Noël rassure, mais certains redoutent ...

Redécouvrez la magie de Noël avec ces mini-bûches individuelles au chocolat. Simples à préparer, elles marient une génoise légère à une ganache onctueuse et se décorent de touches festives. Parfaites ...

Entre les toasts de foie gras et les blinis au saumon, vos buffets de Noël se ressemblent tous. Cette fois, une bûche salée au saumon façon mini apéritif pourrait bien voler la vedette. Le menu de ...

Bûche de Noël chocolat noir clémentine simple à rouler, légère et vitaminée pour un dessert de fête frais et gourmand Quand la table d’hiver réclame du réconfort, la bûche de Noël reste un repère doux ...

Quand l’hiver s’installe et que les guirlandes illuminent la maison, le désir d’un dessert généreux et réconfortant s’invite à la table de Noël. Rien n’égalera la douceur d’une génoise au cacao ...